Rafraîchissement pour ces chaudes journées d'été, très facile à réaliser.

Pour un litre :
- Dans une casserole, verser un litre d'eau
- Ajouter trois rondelles de gingembre (pas trop fine)
- Ajouter une branche de thym (séché ou frais)
- Porter le tout à ébulition
Une fois l'eau infusée, retirer du feu et laisser refroidir avant de transférer dans une bouteille en verre.
Mettre au frigo et le tour est joué !
Bonne dégustation !
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