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Compote de pomme

pommes

Ce dont vous avez besoin:

800 gr de pommes bio
200 gr de poire bio (optionnel)
1 jus de citron jaune bio

Instructions:

  1. Eplucher pommes et poires
  2. Enlever les trognons
  3. Couper en gros dés et mettre dans une casserole
  4. Verser un fond d'eau dans une casserole
  5. Faites-y cuire, à semi-couvert et à feu moyen, les fruits pendant 10 à 15 minutes.
  6. Ajouter le jus du citron
  7. Enlever du feu
  8. Ecraser les pommes ou les mixer, selon envie
  9. Mettre le tout dans un récipient en verre hermétique.
  10. Conservez au réfrigérateur.

Et c'est prêt!

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